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Im Restaurant Goli in Porto Pedro begeistert uns vor allem die Liebe zum Detail. Ob bei der Inneneinrichtung, dem Service oder der Gerichte. Das Restaurant im Boho-Style ist ein ganz besonderer Ort mit tollem Ambiente, sehr guter Küche und aufmerksamen…
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Im Herzen von Santanyí liegt das Anoa, ein kleines aber feines Restaurant. Wir haben einen Tisch im gemütlichen Patio reserviert. Chantal & Ronald haben das Restaurant kürzlich übernommen und sind zwei fantastische, sympathische Gastgeber. Und im Anoa wird großen Wert…
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Das Weingut Salt Turó liegt an der Hauptstrasse zwischen Campos und Santanyí in einem alten restaurierten Steinbruch umgeben von Weinbergen. Angebaut wird vor allem Callet, zusammen mit einigen einheimischen Sorten (Mantonegro, Escursac und Malvasia de Banyalbufar) und anderen ausländischen Sorten…
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Mitten im Zentrum von Palma, in einem restaurierten Altstadtpalast, liegt das Restaurant Fera. Das vom Inhaber-Ehepaar Ivan und Sheela Levy gestaltete Restaurant gehört zu den ungewöhnlichsten Gourmet-Adressen der Inselhauptstadt. Der Chefkoch Simon Petutschnig kommt aus Kärnten und verwöhnt seine Gäste…
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Vor zwei Jahren haben Freunde uns von einer Finca auf Mallorca erzählt und gefragt, ob wir Lust haben, in den Herbstferien mit ihnen dorthin zu fahren. Aufgrund von Covid-19 mussten wir die Reise im Herbst 2020 stornieren und auf den…
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